Выставка «Грузия – колыбель виноделия» (Georgia: Cradle of Viticulture) проходит в Бордо с 31 июля по 5 ноября этого года

 

 

Международный центр цивилизации вина в Бордо

 

На выставке представлены 125 археологических и этнографических экспонатов, произведений искусства, а также фотографии из архива Национального музея Грузии, которые иллюстрируют фундаментальную роль винограда и виноградников в укладе жизни грузинского народа.

Доказательством служит история виноделия Грузии, начало которой уходит в далекое прошлое. Так, грузинское слово «тамада» означает «мастер тоста», а найденные во время раскопок артефакты свидетельствуют о винодельческой занятости населения в VI веке до н.э.

Самой недавней находкой в Шулавери-Шаумяни, регион Квемо-Картли, стали фрагменты керамического сосуда, содержащие остатки вина, свидетельствующие о существовании витикультуры 8 тыс. лет назад. Открытие, подтвержденное междисциплинарными исследованиями, предоставило Грузии право называть себя «колыбелью мирового виноградарства и виноделия».

До сих пор Грузия остается верной своему традиционному изготовлению вина квеври: этапы ферментации проходят в крупных, врытых в землю (или бетон) амфорах. Всемирно известная международная организация ЮНЕСКО включила этот уникальный метод в список нематериального культурного мирового наследия.

Грузия представляет традиционное национальное наследие, отображенное в любви к вину и людям, которое можно прочесть в мифологии, фольклоре, работах изобразительного искусства, гастрономии и традициях гостеприимства края.

Куратором выставки стал директор Национального музея Грузии, антрополог, археолог, палеоантрополог и преподаватель Давид Лордкипанидзе (David Lordkipanidze). Над общим дизайном экспозиции работала художник и музеограф Лина Лопез (Lina Lopez).

Параллельно с этой выставкой, относящейся к категории Guest Wine Region, в программе La Citе du Vin запланирован ряд мероприятий: презентации, конференции, а также дегустации вин и семинары об автохтонных виноградных сортах Грузии.